Gercüş Pekmezli Hellavi Tatlısı, Gercüş Sumak Şerbeti, Sason Şalgam Yemeği (Bın Ard), Sason Kahk Tatlısı, Yılan Yuvası Çorbası (Kari), Kozluk Çörten Yemeği ve Kozluk Kağıt Kebabı'nın coğrafi işaret başvuruları Türk Patent Enstitüsü’ne iletildi. Bu adımla birlikte Batman'ın yerel lezzetlerinin tanıtımına katkı sağlanması hedefleniyor.
Yaşam
BATMAN’IN YÖRESEL LEZZETLERİ TESCİLLENİYOR
Batman İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, daha önce coğrafi işaret alınan Şam Börek ve Piçik Yemeklerine ek olarak, 2024 yılı Eylül ayında yeni başvurular yaptı.